基本信息：

书  名：《一口干！TRIO’s 101 SHOTS》

作   者：三重奏团队（TRIO）

书 号：ISBN 978-7-5122-1231-2

定   价：108.00元

出 版：中国民族文化出版社

开 本：20开（210mm×200mm）  

印 张：13.5    

字 数：80千字     

版 次：2019年11月第1版                 

印 次：2019年11月第1次印刷

装   订：精装                             

页 数：272页 

内容简介：

本书由王灵安老师带领台湾著名TRIO调酒师团队共同创作，精彩收录了101杯充满乐趣、让你微醺的SHOT。书中包含11位TRIO调酒师的精彩酒谱分享，以图解方式，清楚标示出酒谱风味分析与操作难易程度，做法简单、好上手，自己在家就能调的101杯酒谱设计。

图书目录：

推开酒吧的门

工具

酒杯

调酒技法

TRIO自制风味

如何阅读本书

吧台后的灵魂人物—调酒师

Vodka / 伏特加

Tea Shot 醉伯爵

Lonely Christmas 寂寞圣诞夜

Hot Coffee 热咖啡

Sparta 斯巴达

Green Mango 情人果

Achaean's Gift 希腊礼物

Ume 乌梅

Chocolate Cake 巧克力蛋糕

Daydream 白日梦

White Forest 白色森林

247 24小时，7天

Candied Apple 伊甸园

Candied Pineapple 初夏

Peanut Cookie 沙漠绿洲

Bikini 仲夏比基尼

Count Ridiculous 荒唐伯爵

Morning 晨

Black Pink 黑色粉红

Gut Bless U! 肠胃棒棒

Lady in The Moon 嫦娥

Paan 包叶仔

Medusa 蛇魔女

BUBBLE Tea 月牙泉

Vanilla Sky 香草天空

Waltz for DebbY 给黛比的华尔兹

My little Orange 小橘宝

Woo Woo 黑涩会美眉

Sweet Dreams 甜美的梦

Love Tea House 茶点仔

Once Again Kelly 凯莉我还要

Brandy / 白兰地

Cheese Shot 奶酪

Caramel Apple 焦糖苹果

Nikolaschka 尼可拉斯加

Church 修道院

Take Off 起飞

Sunday 星期日

Pear Salad 洋梨沙拉

B&B 宝马与奔驰

Poisoned Apple 毒苹果

D-Day 断肠时

Yellow Martin 福满满

Rum / 朗姆酒

Apricot 幸逃

Ti Punch 甘蔗

Ice Cream 冰激凌

Open Sesame 芝麻开门

Chocolate Honey 巧克力甜心

Melts in Your Mouth Only

只溶你口

AA Star 超级巨星

B&B&B 哔哔哔

Captain Jack 杰克船长

Aloha 阿罗哈

Whiskey / 威士忌

Office Lady 粉领小姐

Moon Shot 月圆夜

Suitcase 手提箱

The American 美国人

Drunken Mango 醉芒茫

Mistress 秘爱

Rock Cocoa 摇滚可可

Revolver 左轮手枪

Honey lemon ice jade 爱玉

Mini old fashioned 小老头

Gin / 琴酒

Roggy 洛G

My Negroni 我的尼克罗尼

Green Chilli 青辣椒

Periplum 苏乞儿

Cucumber 青瓜

Nothing Like Plum 不要“李”了

A Bunch of Hearts 一串心

Kiwi Jazz 奇异爵士

Tequila / 龙舌兰

HOME RUN 全垒打

Doga Shot 辣椒饼干

tAPAS 帽子

Yes 101 仰望101

Ninja 忍者

Miss Strawberry 草莓小姐

Mexican Betel Nut 墨西哥槟榔

Burn the Bridge 过河拆桥

Others / 其他

dubble eggs 蛋蛋

My Blueberry Night 我的蓝莓夜

Okinawa Banana 冲绳巴娜娜

Okinawa Sunset 日落冲绳

The Forbidden 金瓶梅

Pink Bubbles 粉红爱恋

Slipper 夹脚拖

Spring Box 潘多拉盒子

Red Heart Charlie 红心查理

Cherry 华盛顿的樱桃

Almond Pie 杏仁派

Giant 巨人

Cereal 巧克力脆片

Passionate South 埔里之光

Thai-U-Up 泰泰有事吗

Okinawa Salute 冲绳礼炮

Passionate South 热情南方

Okinawa's Tears 琉球王的眼泪

Forbidden Fruit of Vincent

文森特的禁果

Black Hole Sun 黑洞太阳

B52 轰炸机

WAY TO THE HELL 一头撞死

Down on Me 都怪我

Sambuca Fly 希腊苍蝇

索引

作者简介：

TRIO三重奏，是台北著名的微醺小酒馆，无论白天或黑夜、咖啡或调酒，在这里可以享受到最放松的氛围，与最疗愈的好酒。